Nutriční hodnoty (Cuketové placičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 904 kJ / 1 650 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 50,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,40 g |
| Tuky | 115,42 g |
| – nasycené | 55,52 g |
| – nenasycené | 54,09 g |
| –– mononenasycené | 45,73 g |
| –– polynenasycené | 8,36 g |
| ––– omega 3 | 0,34 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 648 mg |
| Sodík | 2,62 g |
| Sůl | 6,58 g |
| Sacharidy | 86,60 g |
| – cukry | 9,50 g |
| ––– laktóza | 1,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g mladé cukety | Cuketa čerstvá | 300 g |
| 100 g 100 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 100 g |
| 100 g 100 g uzeného sýru | Eidam 30% t. v s. uzený | 100 g |
| 100 g 100 g libové anglické slaniny (nebo šunky) | Anglická slanina | 100 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 2.5 g |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| olej na smažení | Olej řepkový |