Nutriční hodnoty (Italská směs na těstoviny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 001 kJ / 1 673 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 128,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 100,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,44 g |
| Tuky | 20,64 g |
| – nasycené | 6,04 g |
| – nenasycené | 9,64 g |
| –– mononenasycené | 5,78 g |
| –– polynenasycené | 3,85 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 64,00 g |
| Cholesterol | 400 mg |
| Sodík | 895 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 185,40 g |
| – cukry | 134,10 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 kg 2 kg rajčat | Rajče červené čerstvé | 2000 g |
| 500 g 500 g mrkve | Mrkev čerstvá | 500 g |
| 500 g 500 g hovězího mletého masa | Hovězí ořez | 500 g |
| 3 3 cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| trocha trocha olivového oleje | Olej olivový | |
| oregano | Oregano sušené | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 dcl 2 dcl červeného vína | Víno červené suché | 200 ml |