Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře na pomerančích

Name: Kuře na pomerančích
Cuisine: Česká
Ingredients: Tácek kuřecích prsíček; sůl; bílý pepř; 4 pomeranče; 1 lžíce sójové omáčky; čerstvá bazalka nebo sušená bazalka; 3 stroužky česneku; olej; 1 lžíce solamylu; máslo

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

lenka

7 názorů

20. 3. 2008 00:01

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	382 kJ / 91 kcal
Bílkoviny	2,16 g
Tuky	0,11 g
Vláknina	2,94 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	890 mg
Sůl	2,10 g
Sacharidy	20,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Je lepší maso naložit do marinády přes noc.
Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme a pokrájíme na plátky nebo kousky. Lehce posolíme a opepříme.
V kastrolku smícháme šťávu ze dvou pomerančů, sójovou omáčku, bazalku a prolisovaný česenek. Krátce vše povaříme, scedíme a necháme vychladnout.
Kousky masa naskládáme do misky a polijem marinádou. Necháme několik hodin-nejlépe přes noc v lednici odležet.
Na pánvi si rozehřejeme olej a prsa na něm osmahneme po obou stranách dozlatova.
Maso vyjmeme (uchováme v teple) a do výpeku přilijeme šťávu z dalšího pomeranče a zahustíme solamylem rozpuštěným ve vodě (asi 1dcl). Vše povaříme a nakonec přidáme plátek másla na zjemnění. Zbylý pomeranč je na ozdobu.

Poznámka autorky receptu

Podáváme s bram. kaší, rýží nebo hranolky z trouby.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (15x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Výtečné kuřecí na pomerančích

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 120 min

Kuře na pomeranči se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Janka 46 60 min

Rozmarýnové kuře na pomerančích

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 90 min

Načíst další

Přečtěte si

Sladkokyselé kuře je čínská klasika, Zdeněk Pohlreich to dělá jinak, s vepřovým!

Retro okénko: Lehce nahořklé osvěžení Chito. Původně lék na malárii, dnes dokonalý základ pro drink

Zelňačkový souboj v Prostřeno! Je lepší ta česká nebo slovenská?

Komentáře

Pavla

3. 8. 2013 16:22

Z receptu na kure na pomerancich je tento nejlepsi a asi i nejjednodussi, obrazek je nevyrazny, chybi tam barvy, coz je skoda, vysledny efekt je pak mizivy, muze spoustu lidi odradit. PS: Nemam hacky a carky na klavesnici, kdyby chtel nekdo rypat Nicmene ja davam palec nahoru obrazek odpoustim

Petra

6. 2. 2011 14:43

K tomu příboru, já jsem pravák, ale vidličku držím v pravé a nůž v levé, takže takhle je to pro mě správně, opačně bych se nenajedla! Suše to opravdu nevypadá a mohlo by to být i mňam.