Nutriční hodnoty (Dort panama (bez mouky))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 539 kJ / 5 865 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 109,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 69,31 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,25 g |
| Tuky | 353,22 g |
| – nasycené | 154,81 g |
| – nenasycené | 165,28 g |
| –– mononenasycené | 123,15 g |
| –– polynenasycené | 42,13 g |
| ––– omega 3 | 0,75 g |
| Vláknina | 36,00 g |
| Cholesterol | 2,67 g |
| Sodík | 761 mg |
| Sůl | 1,54 g |
| Sacharidy | 543,95 g |
| – cukry | 512,86 g |
| ––– laktóza | 1,36 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 7 7 vajec | Vejce slepičí | 490 g |
| 15 dkg 15 dkg cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 10 dkg 10 dkg čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 2 dkg 2 dkg másla | Máslo kravské | 20 g |
| 15 dkg 15 dkg strouhaných mandlí | Mandle loupané mleté | 150 g |
| 15 dkg 15 dkg másla | Máslo kravské | 150 g |
| 15 dkg 15 dkg moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 15 dkg 15 dkg čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 150 g |
| 10 dkg 10 dkg čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| smetana | Smetana kravská sladká 12% |