Nutriční hodnoty (Polévka naší babičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 974 kJ / 233 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,14 g |
| Tuky | 11,61 g |
| – nasycené | 2,79 g |
| – nenasycené | 5,46 g |
| –– mononenasycené | 4,26 g |
| –– polynenasycené | 1,20 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 4,66 g |
| Cholesterol | 389 mg |
| Sodík | 152 mg |
| Sůl | 0,32 g |
| Sacharidy | 13,35 g |
| – cukry | 0,58 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 PL 1 PL čočky červené | Čočka červená neloupaná | 15 g |
| 1 PL 1 PL čočky velkozrnné | Čočka hnědá neloupaná | |
| 1 PL 1 PL bílých fazolí | Fazole bílé | |
| 1/2 1/2 kapusty (brokolice) | Kapusta hlávková čerstvá | |
| 1 - 2 1 - 2 vejce | Vejce slepičí | 105 g |
| hrubá mouka | Mouka pšeničná hrubá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| bylinky (libeček, petrželka) | Petržel nať čerstvá | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |