Nutriční hodnoty (Křehký moučník z listového těsta s netradiční čoko-jablečnou nádivkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 628 kJ / 1 345 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,25 g |
| Tuky | 40,70 g |
| – nasycené | 20,68 g |
| – nenasycené | 15,35 g |
| –– mononenasycené | 12,05 g |
| –– polynenasycené | 3,30 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 25,30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 104 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 213,55 g |
| – cukry | 146,50 g |
| ––– laktóza | 7,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 listové těsto | Listové těsto | |
| 400 gramů 400 gramů brambor | Brambor zimní | 400 g |
| 75 gramů 75 gramů tmavé čokolády | Čokoláda hořká 40% | 75 g |
| 75 gramů 75 gramů bílé čokolády | Čokoláda mléčná 25% | 75 g |
| 1 PL 1 PL moučkového cukru | Cukr bílý | 25 g |
| mandlové lupínky | Mandle loupané | |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| 2-3 2-3 nastrouhaná jablíčka | Jablko čerstvé | 375 g |
| špetka špetka skořice | Skořice ceylonská | |
| máslo | Máslo kravské |