Nutriční hodnoty (Sváteční tvarohový moučník)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 808 kJ / 6 168 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 51,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,16 g |
| Tuky | 362,41 g |
| – nasycené | 57,33 g |
| – nenasycené | 284,75 g |
| –– mononenasycené | 199,86 g |
| –– polynenasycené | 84,89 g |
| ––– omega 3 | 18,57 g |
| Vláknina | 9,40 g |
| Cholesterol | 1,09 g |
| Sodík | 961 mg |
| Sůl | 2,89 g |
| Sacharidy | 639,93 g |
| – cukry | 380,50 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 30 dkg 30 dkg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 20 dkg 20 dkg tuku | Margarín | 200 g |
| 10 dkg 10 dkg cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 2 2 zelené tvarohy | Tvaroh polotučný | |
| 1/2 l 1/2 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| l/ 2 dl 2 dl oleje | Olej řepkový | 200 ml |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 1 1 vanilkový pudink | Puding v prášku | 40 g |
| ( 5 5 bílků na sníh) | Vaječný bílek | 165 g |
| 25 dkg 25 dkg cukru | Cukr bílý | 250 g |