Nutriční hodnoty (Křupavé placičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 809 kJ / 2 344 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,00 g |
| Tuky | 111,39 g |
| – nasycené | 55,85 g |
| – nenasycené | 49,61 g |
| –– mononenasycené | 28,25 g |
| –– polynenasycené | 21,36 g |
| ––– omega 3 | 3,41 g |
| Vláknina | 18,80 g |
| Cholesterol | 255 mg |
| Sodík | 79 mg |
| Sůl | 0,48 g |
| Sacharidy | 297,40 g |
| – cukry | 142,73 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g jablek | Jablko čerstvé | 400 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 1/2 1/2 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 1/4 1/4 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | |
| 1/2 1/2 lžičky skořice | Skořice ceylonská | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 40 g 40 g nasekaných ořechů | Vlašské ořechy | 40 g |
| tuk na vymazání plechu | Margarín |