Nutriční hodnoty (Voňavý vločkový chléb)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 892 kJ / 2 125 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,92 g |
| Tuky | 26,84 g |
| – nasycené | 4,25 g |
| – nenasycené | 20,58 g |
| –– mononenasycené | 11,73 g |
| –– polynenasycené | 8,85 g |
| ––– omega 3 | 0,54 g |
| Vláknina | 32,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,43 g |
| Sůl | 16,00 g |
| Sacharidy | 394,77 g |
| – cukry | 29,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 ml 300 ml vody | Voda | 300 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce tmavého balzamikového octa | Ocet balsamikový bílý | 40 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 2 lžičky 2 lžičky cukru | Cukr bílý | 10 g |
| 2 lžičky 2 lžičky drceného kmínu | Kmín mletý | 10 g |
| 300 g 300 g pšeničné hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 110 g 110 g žitné chlebové mouky | Mouka žitná hladká | 110 g |
| 1 lžička 1 lžička instantního droždí | Droždí instantní | 5 g |
| 100 g 100 g výběrových ovesných vloček | Vločky ovesné | 100 g |