Nutriční hodnoty (Zavařené okurky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 675 kJ / 1 118 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,99 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,99 g |
| Tuky | 1,38 g |
| – nasycené | 0,05 g |
| – nenasycené | 0,10 g |
| –– mononenasycené | 0,02 g |
| –– polynenasycené | 0,07 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 23,55 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,28 g |
| Sůl | 10,10 g |
| Sacharidy | 266,15 g |
| – cukry | 230,10 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg okurek nakladaček | Okurka polní zavařená | 1000 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1/2 1/2 cibule | Cibule čerstvá | 35 g |
| 5 kuliček 5 kuliček nového koření | Nové koření | |
| 5 kuliček 5 kuliček pepře | Pepř černý | |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 1 hrst 1 hrst zeleného kopru | Kopr nať čerstvý | |
| 1,5 l 1,5 l vody | Voda | 1500 ml |
| 1,5 l 1,5 l octa | Ocet lihový | 1500 ml |
| 150 g 150 g cukru | Cukr bílý | 150 g |