Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kedlubny na česneku

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Eliza

49 názorů

Doba přípravy 40 min

40 min (40 min příprava)

11. 6. 2009 20:32

4 4 velké (nedřevnaté) kedlubny

4 stroužky 4 stroužky česneku

2 lžíce 2 lžíce másla

100 ml 100 ml smetany Rama cremefine ke šlehání

1 bujon - bylinkový

vegeta

hrst hrst nasekané čerstvé kudrnky

2 lžičky 2 lžičky kurkumy

sůl

Nutriční hodnoty

Energie	3 225 kJ / 771 kcal
Bílkoviny	18,19 g
Tuky	44,43 g
Vláknina	23,94 g
Cholesterol	51 mg
Sodík	254 mg
Sůl	0,92 g
Sacharidy	62,56 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kedlubny oloupeme, nakrájíme na špalíčky nebo na plátky a osmahneme na rozehřátém másle.
Přidáme dva stroužky česneku nakrájené na tenké plátky a jakmile se kedlubny začnou zbarvovat, přilijeme trochu vody (asi 1 dl), bylinkovou kostku, kořenící směs, zbylý česnek utřený se solí a dusíme doměkka.
Zeleninu hlídáme, aby se nerozvařila, ale zůstala příjemně křupavá.
Zalijeme smetanou, do které jsme zašlehali kurkumu a redukujeme na požadovanou hustotu.
Vmícháme petrželku a podle chuti dosolíme.

Uvařeno (3x)

Přidat do oblíbených (297x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kedlubnová omáčka podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

misova 40 min

Kedlubny v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Zadělávané kedlubny trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

1Iwule 30 min

Načíst daší

Komentáře

ZDENKA

13. 2. 2016 23:18

také ji vařím podle babičky - a ještě podobně cibulovou a
ta mě nechutná!!!

magpas

2. 8. 2015 23:25

bod za odvahu.

magpas

2. 8. 2015 23:05

raz a stacilo.

magpas

2. 8. 2015 22:36

radsej varene ako tieto

Lucie

16. 7. 2015 13:28

Trochu jsem si recept upravila a nepoužila ty "nezdravé" věci jako bujón, glutamátovou kořenící směs a šlehačku, takže vlastně "nový" recept , ale i tak to bylo moc dobrý

ne.ver

19. 10. 2014 20:12

Dala jsem tam obycejnou slehacku, trochu vic, nez je v receptu, a bylo to velmi dobre. Trochu mi to pripominalo zadelavane kedlubny..

JanaDorazinova

5. 10. 2014 12:30

Vynkající jídlo !

Kesa

12. 10. 2012 09:58

Super jídlo

majda1512

26. 6. 2012 14:06

Tak to je naprostá bomba

dexulka

26. 6. 2012 13:32

Děkuji za inspiraci a dobrý recept,moc nám chutnalo Přidávám bodík i foto Ze zbytků vznikla další dobrota - kedlubny smíchané s těstovinami,nasekanými rajčaty a ředkvičkami - teplý či studený salátek

cihi.s

19. 5. 2012 11:52

výborný!!!upekla jsem kuře a jako přílohu tyto kedlubny a kuskus.posílám bodík

Bahula

7. 10. 2011 22:19

+ Děkuji za rcp

rebeka

10. 6. 2011 18:07

toto mi uniklo,óó jak trestuhodné taková dobrota
+1

Eliza

15. 11. 2010 20:41

Reny, moc jsi mě potěšila. Doufám, že tě nadále nezklamu, respektive mé recepty. Mám teď málo času, hodně práce a ve čtvrtek odjíždím a do Vánoc vařit nebudu, tak ani psát recepty. Ale nakukovat sem budu, to zase jo... Ale slibuju, vrátím se...

Reny2

14. 11. 2010 17:01

Elizo diky....recept jsem si ulozila uz davno,ale teprve dnes jsem udelala....mela jsem rizek z mleteho masa,okoreneny spetkou provensalskych bylinek a tuto kedlubnu .... vytecna basta Tvoje recepty se mi moc libi,mam v planu pokracovat a postupne zkouset...dik a prosim vkladej dal...