Bramborová pánev s Hermelínem
Suroviny
- 3-4 brambory
- 1 Hermelín
- cca 2 lžíce oleje
- bylinky podle chuti
- sůl
Postup přípravy receptu
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky nebo hranolky. Rozehřejeme olej a brambory opékáme dokřupava. V průběhu opékání osolíme a v pánvi brambory přehazujeme, aby se opekly ze všech stran dozlatova.
Když už jsou téměř hotové, uděláme uprostřed místo a položíme Hermelín. Pánev přikryjeme a necháme sýr povolit. Občas brambory promícháme. Sýr v polovině otočíme, rychleji změkne. Podáváme hned, nejlépe přímo z pánve.
Poznámka od kuchařky
Je to rychlovka a pokud jsou brambory takhle nakrájené na kostky, je do 20 minut hotovo. Brambory můžete okořenit oblíbeným kořením.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bramborová pánev s Hermelínem
-
Delikátní záležitost
-
Elbee: Moc děkuji za vyzkoušení a milou zprávu..
-
Elbee: i ty labužníku
ale skvělý nápad, brusinky k Hermelinu a ten plátek pomeranče
-
Výborný, chutný a rychlý oběd. Na hermelín jsem ještě přidala plátek pomeranče a brusinky.
-
daninako: Můžou být obojí. Ta první fotka je ze syrových a ta druhá z vařených. Jen ze syrových to trvá déle.
-
Brambory se dávají syrové nebo uvařené, prosím ?
-
U nás velice oblíbené, vyměnila jsem foto.
-
Eja57: Díky ..máš pravdu asi vydám bramborovou kuchařku..
-
Bramborová královno
by mi chutnalo, vyzkouším.
