Nutriční hodnoty (Sachr dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 928 kJ / 4 046 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 56,88 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 39,00 g |
| Tuky | 201,86 g |
| – nasycené | 82,21 g |
| – nenasycené | 96,76 g |
| –– mononenasycené | 75,67 g |
| –– polynenasycené | 21,09 g |
| ––– omega 3 | 4,38 g |
| Vláknina | 35,50 g |
| Cholesterol | 1,75 g |
| Sodík | 684 mg |
| Sůl | 1,46 g |
| Sacharidy | 443,70 g |
| – cukry | 301,00 g |
| ––– laktóza | 6,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 20 dkg 20 dkg cukru krupice | Cukr bílý | 200 g |
| 15 dkg 15 dkg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 150 g |
| 4 lžíce 4 lžíce kvalitního kakaa | Kakao prášek | 100 g |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| meruňková marmeláda | Marmeláda meruňková | |
| 200 ml 200 ml smetany na šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 15 dkg 15 dkg hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 150 g |