Extra jednoduchý džem

lucie.stefanova Kuchařka: lucie.stefanova

Zavařeniny 4 názory

Suroviny

1 kg libovolného ovoce
1 balíček GELFIX 3:1 od Dr.Oetkera
1 lžička kyseliny citronové
350g cukru krystal
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Ovoce dle druhu upravíme ( vypeckujeme, oloupeme či nakrájíme na malé kousky, případně rozmačkáme či rozmixujeme - dle chuti ).
    Odvážíme si 1 kg ovoce a dáme do velkého hrnce na rozpálenou plotnu.

  2. Necháme 5 minut povařit, přidáme dle návodu GELFIX, opět povaříme, přidáme cukr a opět vaříme, dle druhu ovoce a dle toho, jak moc chceme kousky ovoce zachovat. Kdo má rád rozvařené, vaří déle, kdo chce kousky zachovat, povaří krátce ( cca 5 minut ).

  3. Lžičku džemu kápneme na talířek a pokud po vychladnutí džem není dostatečně tuhý, přidáme 1 lžičku kyseliny citronové.

  4. Ještě horký džem plníme do čistých sklenic, které po uzavření otočíme na několik minut dnem vzhůru.

Poznámka

Dle takto jednoduchého postupu jsem letos vařila džem třešňový, broskvový, borůvkový, meruňkový a zahradní směs ( viz fotky ) a všechny nám moc chutnají. Třeba recept někoho inspiruje :).

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 23 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Extra jednoduchý džem

  • Maryla337 Maryla337

    super jdu dělat jablka už mám rybízový červený a bílý a s jahodama

    Odpovědět

  • Prochor Prochor(neregistrovaný)

    Recept je opsán z obalu (návodu na použití) Gelfixu Dr. Oetkera, což by dle mého mělo být uvedeno.

    Odpovědět

  • lenka lenka(neregistrovaná)

    jsou takto udělat všechny druhy slůenic nebo jen ty na závit děkuju

    Odpovědět

  • lidka58 lidka58

    jednoduchý receptík-vyzkoušíme! Dávám bodík.

    Odpovědět

Tématické fráze: třešňový džem citronová marmeláda recept tresnovy džem recept citronový džem citronový džem recept recept na třešňový džem jednoduchý broskvový džem citronová marmeláda jednoduchý recept meruňkový džem recept třešňový džem domácí třešňový džem gelfix 3:1 fíkový džem recept třešnovy džem recepty třešňový džem - recept jednoduchý meruňkový džem gelfix extra 3:1 recepty třešňový džem gelfix extra 3 1 gelfix extra

Zapomněl/a jsem heslo