Nutriční hodnoty (Kořeněné kuřecí závitky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 266 kJ / 1 737 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 287,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 283,51 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,26 g |
| Tuky | 48,05 g |
| – nasycené | 26,22 g |
| – nenasycené | 18,81 g |
| –– mononenasycené | 14,77 g |
| –– polynenasycené | 4,05 g |
| ––– omega 3 | 2,22 g |
| Vláknina | 9,05 g |
| Cholesterol | 728 mg |
| Sodík | 3,93 g |
| Sůl | 9,88 g |
| Sacharidy | 36,11 g |
| – cukry | 17,44 g |
| ––– laktóza | 8,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 kuřecí prsa | Kuře prso | 1050 g |
| 2 2 střední cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 10 dkg 10 dkg balkánského sýra | Sýr balkánský (50% t. v s.) | 100 g |
| 10 dkg 10 dkg eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| máslo | Máslo kravské | |
| koření Kuře 7 bylin | Provensálské koření | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 kostka 1 kostka silného slepičího bujonu | Bujón kuřecí BIO | 10 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 2 PL 2 PL hladké mouky na zahuštění | Mouka pšeničná hladká | 20 g |