Cuketová marmeláda
Přebytky cuket, a to i těch přerostlých, snadno zpracujete do marmelády. Je rychle hotová a voní skořicí a badyánem. Chutná skvěle namazaná na pečivu i jako náplň do palačinek. Tak se do ní pusťte, nebudete litovat.
Postup přípravy
Dosypeme 2 lžíce cukru, směs promícháme a dáme vařit. Vodu není třeba dolévat, cuketa pustí šťávy dost. Krok 3: Směs uvaříme doměkka a necháme zchladnout. Poté ji rozmixujeme tyčovým mixérem. Krok 4: Přisypeme želírovací přípravek, cukr, skořici a mletý badyán. Promícháme a směs přivedeme k varu. Vaříme asi 5 minut. Krok 5: Hotovou marmeládu nalijeme do vysterilizovaných skleniček, hrdla sklenic otřeme a uzavřeme čistými víčky. Na 5 minut otočíme sklenice dnem vzhůru, poté otočíme zpět a necháme vychladnout.
Zveřejněno 26. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Cuketová marmeláda
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBO1Y
Moje poznámka
Cuketová marmeláda
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBO1Y
Nejnovější recepty
Kynuté bochánky se smetanovým dipem a ředkvičkami
Přidáno před 20 minutami
Kuře à la kachna ještě jinak
Přidáno před 3 hodinami
Játrové nudličky po italsku
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí stripsy v sezamu
Přidáno před 15 hodinami
Sýrovo-zeleninové válečky s bouchaným bramborem
Přidáno před 16 hodinami
Maďarská gulášová polévka
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkovička s hromádkou
Milumar před 1 hodinou
Bezkonkurenční králík
Glapet před 4 hodinami
Obyčejná vaječná amoleta
emilhorak1 před 7 hodinami
Babiččiny blbouny
Domina před 13 hodinami
Krůtí plátky v Tatra mléce
RadanaB před 14 hodinami
Perník s broskvemi a krémem
Noumik před 15 hodinami
Cottage pizza s celozrnnou moukou
Anickakozinozicka před 17 hodinami
Maďarská medvědí polévka
Ivana64 před 17 hodinami
Karbanátky s medvědím česnekem
wimra před 17 hodinami
Šopský salát s bazalkou
Kajkajak před 17 hodinami
Suroviny:
cuketa,
cukr krupice,
citron bio,
želírovací přípravek,
skořice mletá,
badyán
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.