Nutriční hodnoty (Kuřecí (krůtí) dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 263 kJ / 3 170 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 129,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 94,34 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 35,00 g |
| Tuky | 104,57 g |
| – nasycené | 50,60 g |
| – nenasycené | 36,44 g |
| –– mononenasycené | 29,37 g |
| –– polynenasycené | 7,08 g |
| ––– omega 3 | 0,87 g |
| Vláknina | 9,50 g |
| Cholesterol | 1,21 g |
| Sodík | 2,60 g |
| Sůl | 6,39 g |
| Sacharidy | 423,08 g |
| – cukry | 36,95 g |
| ––– laktóza | 16,95 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 kuřecí řízky (nebo 2 krůtí řízky) | Kuře prso | |
| zelená paprika | Paprika zelená čerstvá | |
| červená paprika | Paprika červená čerstvá | |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 500 g 500 g rýže | Rýže bílá | 500 g |
| 1 l 1 l vývaru | Vývar hovězí | 1000 ml |
| 150 g 150 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 150 ml |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 150 g 150 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| rajče | Rajče červené čerstvé | |
| 50 g 50 g sýru Gran Moravia na posyp | Parmezán | 50 g |