Nutriční hodnoty (Koláč na švédský způsob)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 453 kJ / 3 454 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,55 g |
| Tuky | 142,68 g |
| – nasycené | 75,60 g |
| – nenasycené | 59,44 g |
| –– mononenasycené | 43,46 g |
| –– polynenasycené | 15,98 g |
| ––– omega 3 | 1,19 g |
| Vláknina | 40,70 g |
| Cholesterol | 824 mg |
| Sodík | 325 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 462,46 g |
| – cukry | 235,46 g |
| ––– laktóza | 6,96 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 120 g 120 g másla | Máslo kravské | 120 g |
| 250 ml 250 ml hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 80 g 80 g moučkového cukru | Cukr bílý | 80 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 1/2 1/2 vanilkového cukru | Cukr vanilkový | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 2 2 PL lžíce alkoholu | E1510 - Ethylalkohol | |
| 8 8 středních jablek | Jablko čerstvé | 1200 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| mletá skořice dle chuti | Skořice ceylonská mletá | |
| 2 2 stracciatellový tvarohový jogurt Activia | ||
| 1 1 smetana ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | |
| 2 KL 2 KL škrobu (nebo pudinkového prášku) | Bramborový škrob | 10 g |
| 2 balíček 2 balíček sušenek BEBE Dobré ráno | Sušenka | 100 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| hrst hrst kokosových lupínků (nebo mandlových) | Kokosové plátky |