Nutriční hodnoty (Bílý sezamový chléb bez lepku, mléka a vajec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 233 kJ / 2 207 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 53,75 g |
| Tuky | 51,90 g |
| – nasycené | 7,46 g |
| – nenasycené | 39,34 g |
| –– mononenasycené | 25,67 g |
| –– polynenasycené | 13,67 g |
| ––– omega 3 | 0,32 g |
| Vláknina | 32,75 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 23 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 364,79 g |
| – cukry | 13,15 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 450 ml 450 ml vlažné vody | Voda | 450 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce jablečného octa | Ocet jablečný | 30 ml |
| 1.5 1.5 kávové lžičky soli | Sůl mořská | |
| 1.5 1.5 kávové lžičky cukru | Cukr bílý | |
| 200 g 200 g bezlepkové mouky Jizerka | Mouka pohanková | 200 g |
| 200 g 200 g bezlepkové mouky Mantler | Mouka pohanková | 200 g |
| 50 g 50 g jáhlové mouky | Mouka jáhlová | 50 g |
| 2 lžíce 2 lžíce instantní bramborové kaše bez mléka | Kaše bramborová instantní | |
| 2 lžíce 2 lžíce sezamu | Sezam loupaný | 30 g |
| 2 2 rovné kávové lžičky sušeného droždí | Droždí sušené |