Nutriční hodnoty (Tvarohový koláč s dýní a pomerančem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 715 kJ / 2 561 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 56,82 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,75 g |
| Tuky | 145,90 g |
| – nasycené | 70,74 g |
| – nenasycené | 65,71 g |
| –– mononenasycené | 46,55 g |
| –– polynenasycené | 19,16 g |
| ––– omega 3 | 0,56 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 1,53 g |
| Sodík | 734 mg |
| Sůl | 1,67 g |
| Sacharidy | 229,38 g |
| – cukry | 125,00 g |
| ––– laktóza | 18,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g křehkého těsta (já dělala vlastní napůl ze špaldové mouky) | Těsto linecké | 250 g |
| 500 g 500 g dýně | Dýně čerstvá | 500 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| štáva z 1 1 velkého pomeranče | Pomeranč čerstvý | |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 100 g 100 g cukru krupice | Cukr bílý | 100 g |
| 350 g 350 g měkkého tvarohu (tučnost dle libosti) | Tvaroh polotučný | 350 g |
| 1 1 vanilkový cukr (nebo lžička vanilk. extraktu) | Cukr vanilkový | |
| 3-4 kapky 3-4 kapky éterického pomerančového oleje | Aroma pomerančové |