Nutriční hodnoty (Linecké pečivo bez uležení)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 14 916 kJ / 3 565 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,29 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,79 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,50 g |
| Tuky | 229,98 g |
| – nasycené | 138,53 g |
| – nenasycené | 82,57 g |
| –– mononenasycené | 72,50 g |
| –– polynenasycené | 10,07 g |
| ––– omega 3 | 1,12 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 46 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 322,04 g |
| – cukry | 117,00 g |
| ––– laktóza | 2,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 100 g 100 g cukru moučka | Cukr bílý | 100 g |
| 1 balíček 1 balíček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 20 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| trochu trochu citronové šťávy | Šťáva z citrónu | |
| mouka na vyválení | Mouka pšeničná hladká | |
| marmeláda na slepení | Marmeláda jahodová | |
| tuk na vymazání plechu | Margarín |