Nutriční hodnoty (Marinované kuřecí na houbách)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 9 593 kJ / 2 293 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 350,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 330,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,40 g |
| Tuky | 69,98 g |
| – nasycené | 18,15 g |
| – nenasycené | 46,99 g |
| –– mononenasycené | 33,83 g |
| –– polynenasycené | 13,17 g |
| ––– omega 3 | 5,82 g |
| Vláknina | 38,63 g |
| Cholesterol | 824 mg |
| Sodík | 3,86 g |
| Sůl | 9,21 g |
| Sacharidy | 47,98 g |
| – cukry | 19,42 g |
| ––– laktóza | 5,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 kuřecí prsní řízky | Kuře prso | 1400 g |
| 500 g 500 g hub | Hřib čerstvý | 500 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžička 1 lžička sladké mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky kmínu | Kmín | 2.5 g |
| 150 ml 150 ml smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 150 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| barevný pepř | Pepř barevný | |
| olej | Olej řepkový | |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kečupu | Kečup sladký | 15 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 45 ml |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |