Nutriční hodnoty (Knedlíky z grahamového a celozrnného pečiva)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 713 kJ / 648 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,09 g |
| Tuky | 11,91 g |
| – nasycené | 3,01 g |
| – nenasycené | 5,84 g |
| –– mononenasycené | 3,59 g |
| –– polynenasycené | 2,25 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 9,95 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 1,06 g |
| Sůl | 2,46 g |
| Sacharidy | 105,10 g |
| – cukry | 2,88 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g pečiva (staršího ale vláčného grahamového nebo celozrnného pečiva - rohlíky, toustový chleba, chleba) | Houska pšeničná | 150 g |
| 40 g 40 g celozrnné žitné mouky | Mouka žitná celozrnná hladká | 40 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| trochu trochu drceného kmínu | Kmín mletý | |
| špetku špetku majoránky | Majoránka sušená | |
| 10 g 10 g česneku (nastrouhaného nebo prolisovaného) | Česnek čerstvý | 10 g |
| 20 g 20 g pórku(jemně nakrájeného - lze vynechat nebo vyměnit za cibuli) | ||
| zhruba 150 ml 150 ml vody (nebo mléka - podle potřeby i víc nebo méně, dávat po částech a dle potřeby) | Voda | 150 ml |