Nutriční hodnoty (Krůtí roládka se žampiony, mrkví, celerem a sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 858 kJ / 444 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,24 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,50 g |
| Tuky | 29,42 g |
| – nasycené | 15,14 g |
| – nenasycené | 11,60 g |
| –– mononenasycené | 9,94 g |
| –– polynenasycené | 1,66 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 339 mg |
| Sodík | 1,19 g |
| Sůl | 2,91 g |
| Sacharidy | 9,86 g |
| – cukry | 7,86 g |
| ––– laktóza | 6,56 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 plátek 1 plátek krůtích prsou | Krůta prsa bez kůže | |
| 2 2 baby karotky (nebo 1 delší) | Baby karotka | |
| 100 g 100 g celeru | Celer bulva čerstvá | 100 g |
| 100 g 100 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 3 3 menší žampiony | Žampion čerstvý | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžička 1 lžička másla | Máslo kravské | 8 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový |