Nutriční hodnoty (Domácí houstičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 196 kJ / 2 676 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,50 g |
| Tuky | 97,96 g |
| – nasycené | 9,46 g |
| – nenasycené | 80,90 g |
| –– mononenasycené | 54,32 g |
| –– polynenasycené | 26,58 g |
| ––– omega 3 | 7,09 g |
| Vláknina | 18,20 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 6,51 g |
| Sůl | 16,21 g |
| Sacharidy | 367,30 g |
| – cukry | 25,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 1 1 vejce (do těsta) | Vejce slepičí | 70 g |
| 40 g 40 g droždí | Droždí pekařské lisované | 40 g |
| 80 ml 80 ml oleje | Olej řepkový | 80 ml |
| 250 ml 250 ml vody | Voda | 250 ml |
| špetka špetka cukru (na kvásek) | Cukr bílý | |
| vejce | Vejce slepičí | |
| mák | Mák modrý | |
| kmín | Kmín | |
| sůl | Sůl mořská |