Nutriční hodnoty (Chobotnice Vulgaris z Tichého oceánu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 6 050 kJ / 1 446 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 80,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,94 g |
| Tuky | 101,62 g |
| – nasycené | 14,52 g |
| – nenasycené | 87,07 g |
| –– mononenasycené | 74,52 g |
| –– polynenasycené | 12,55 g |
| ––– omega 3 | 0,60 g |
| Vláknina | 0,96 g |
| Cholesterol | 850 mg |
| Sodík | 410 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 19,90 g |
| – cukry | 4,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g chobotnice | Chobotnice čerstvá | 500 g |
| 1 1 pórek | Pórek čerstvý | |
| 1 1 velké masité rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 2 dcl 2 dcl bílého vína | Víno bílé suché | 200 ml |
| 1 dcl 1 dcl olivového oleje | Olej olivový | 100 ml |
| palička palička česneku | Česnek čerstvý | |
| 1/2 1/2 pomeranče | Pomeranč čerstvý | |
| 2 lžíce 2 lžíce mandlové lámanky | ||
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| oregano | Oregano sušené |