Nutriční hodnoty (Brokolicová omáčka s kuřecím masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 491 kJ / 834 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 70,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,98 g |
| Tuky | 28,17 g |
| – nasycené | 15,87 g |
| – nenasycené | 11,47 g |
| –– mononenasycené | 5,09 g |
| –– polynenasycené | 6,38 g |
| ––– omega 3 | 0,41 g |
| Vláknina | 25,20 g |
| Cholesterol | 178 mg |
| Sodík | 1,11 g |
| Sůl | 2,58 g |
| Sacharidy | 40,00 g |
| – cukry | 27,40 g |
| ––– laktóza | 14,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 větší brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 200 g 200 g kuřecího masa (nemusí být) | Kuře prso | 200 g |
| 1 1 smetana | Smetana kravská sladká 12% | |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 100 g 100 g uzeniny (není nutné) | Párek vepřový | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| těstoviny | Těstoviny pšeničné | |
| sýr na posypání | Sýr kravský tvrdý 30% |