Nutriční hodnoty (Kapr v sýrové omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 496 kJ / 836 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,37 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 67,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,87 g |
| Tuky | 45,29 g |
| – nasycené | 27,12 g |
| – nenasycené | 17,07 g |
| –– mononenasycené | 15,03 g |
| –– polynenasycené | 2,04 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 8,61 g |
| Cholesterol | 180 mg |
| Sodík | 3,01 g |
| Sůl | 7,50 g |
| Sacharidy | 35,25 g |
| – cukry | 24,33 g |
| ––– laktóza | 19,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 kapr | Kapr | |
| 300 g 300 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 300 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4-5 stroužků 4-5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 31.5 g |
| olej | Olej řepkový | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| sůl | Sůl mořská | |
| vegeta | Kořenící směs sypká |