Nutriční hodnoty (Špagety Primavera)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 9 544 kJ / 2 281 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 37,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 62,27 g |
| Tuky | 63,93 g |
| – nasycené | 29,33 g |
| – nenasycené | 23,35 g |
| –– mononenasycené | 19,17 g |
| –– polynenasycené | 4,18 g |
| ––– omega 3 | 0,87 g |
| Vláknina | 35,98 g |
| Cholesterol | 138 mg |
| Sodík | 924 mg |
| Sůl | 2,20 g |
| Sacharidy | 309,71 g |
| – cukry | 46,10 g |
| ––– laktóza | 14,29 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g špaget | Špagety pšeničné | 400 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 2 2 rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 200 g 200 g brokolice | Brokolice čerstvá | 200 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 1 špetka 1 špetka kajenského pepře | Chilli paprička mletá | |
| 200 g 200 g sýru ricotta | Ricotta | 200 g |
| 125 ml 125 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 50 g 50 g strouhaného parmezánu | Parmezán | 50 g |
| 1 lžíce 1 lžíce nasekané petrželky | Petržel nať čerstvá | 15 g |