Nutriční hodnoty (Čokoládové muffiny s vanilkovým krémem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 421 kJ / 3 925 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,49 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,70 g |
| Tuky | 198,77 g |
| – nasycené | 109,78 g |
| – nenasycené | 74,62 g |
| –– mononenasycené | 61,55 g |
| –– polynenasycené | 13,07 g |
| ––– omega 3 | 0,85 g |
| Vláknina | 23,35 g |
| Cholesterol | 837 mg |
| Sodík | 2,21 g |
| Sůl | 1,72 g |
| Sacharidy | 445,06 g |
| – cukry | 250,01 g |
| ––– laktóza | 30,01 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 25 g 25 g kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 2 lžičky 2 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 8 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté sody | Jedlá soda | 6 g |
| 80 g 80 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 80 g |
| 85 g 85 g bílé čokolády | Čokoláda mléčná 25% | 85 g |
| 100 g 100 g mléčné čokolády | Čokoláda mléčná 35% | 100 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 285 ml 285 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 285 ml |
| 85 g 85 g cukru | Cukr bílý | 85 g |
| 85 g 85 g másla | Máslo kravské | 85 g |