Bramboráky plněné játry

sdílel(a) odkaz

Právě teď

Bramboráky plněné játry Nastrouhané brambory (já strouhám na hrubo, aby to hezky křupalo) smíchám s vejci, solí, posypu majoránkou, kmínem, pepřem, moukou a prolisovaným... Autor: toprecepty.cz

To se mi líbí Komentáře

Toto okno již příště nezobrazovat.

Kuchařka: Peta Ced

Doba přípravy: 1 hodina 4 porce Minutky 2 názory

Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Recept se mi líbí

• 
• 
• 3 fotografie
• Přidat fotografii

Suroviny

6 velkých brambor

2 vejce

2-3 lžičky soli

majoránka

kmín

pepř

3 lžíce hladké mouky

5-6 stroužků česneku

kuřecí játra

cibule

sterilovaná kukuřice (může být i z konzervy,)

mrkev

hrášek

kápie

Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Nastrouhané brambory (já strouhám na hrubo, aby to hezky křupalo) smíchám s vejci, solí, posypu majoránkou, kmínem, pepřem, moukou a prolisovaným česnekem. Zamíchám.

2. Na pánvi si dozlatova osmažím nakrájenou cibulku, pak játra a osmažím je.

3. Ke konci přidám zeleninu, kterou lehce orestuju. Touto směsí naplním osmažené bramboráky.

Kuchařka: Peta Ced