Nutriční hodnoty (Králík (dar) z Koryčan)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 677 kJ / 1 357 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,88 g |
| Tuky | 85,94 g |
| – nasycené | 12,20 g |
| – nenasycené | 73,24 g |
| –– mononenasycené | 62,67 g |
| –– polynenasycené | 10,56 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 38,24 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 212 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 92,18 g |
| – cukry | 54,72 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 králík | Králík | |
| 100 ml 100 ml octa | Ocet lihový | 100 ml |
| 200 ml 200 ml červeného vína | Víno červené suché | 200 ml |
| 2 stonky 2 stonky řapíkatého celeru | Celer řapíkatý | |
| 8 lžic 8 lžic olivového oleje | Olej olivový | 88 ml |
| 4 4 mrkve | Mrkev čerstvá | 200 g |
| 2 2 jablka | Jablko čerstvé | 300 g |
| 4 4 cibule | Cibule čerstvá | 280 g |
| 8 stroužků 8 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 56 g |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| větvička větvička čerstvého rozmarýnu | Rozmarýn čerstvý | |
| plechovka plechovka pasírovaných rajčat | Dužina červeného rajčete čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |