Nutriční hodnoty (Kynutá netradiční bábovka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 391 kJ / 3 679 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,88 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 64,50 g |
| Tuky | 99,61 g |
| – nasycené | 58,67 g |
| – nenasycené | 35,75 g |
| –– mononenasycené | 30,49 g |
| –– polynenasycené | 5,26 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 20,40 g |
| Cholesterol | 529 mg |
| Sodík | 219 mg |
| Sůl | 0,46 g |
| Sacharidy | 602,95 g |
| – cukry | 175,65 g |
| ––– laktóza | 13,05 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 100 g 100 g rozpuštěného másla nebo Hery | Máslo kravské | 100 g |
| 150 g 150 g krupicového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 600 g 600 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 600 g |
| 30 g 30 g čerstvých kvasnic | Droždí pekařské lisované | 30 g |
| libovolná, např. tvaroh nebo mák, ořechová, povidla, marmeláda, Nutella, pudink... | Tvaroh polotučný |