Nutriční hodnoty (Krevety po thajsku z dostupných surovin)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 616 kJ / 625 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,29 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 60,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,29 g |
| Tuky | 25,62 g |
| – nasycené | 2,18 g |
| – nenasycené | 21,76 g |
| –– mononenasycené | 15,17 g |
| –– polynenasycené | 6,59 g |
| ––– omega 3 | 2,13 g |
| Vláknina | 6,20 g |
| Cholesterol | 465 mg |
| Sodík | 3,80 g |
| Sůl | 8,40 g |
| Sacharidy | 30,45 g |
| – cukry | 17,62 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g předvařených krevet | Krevety loupané | 300 g |
| 1 1 limetka | Limetka čerstvá | 80 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 1 chilli paprička (nebo mleté chilli) | Chilli paprička čerstvá | |
| výhonky mungo (mohou být sterilované) | Mungo | |
| 6 6 jarních cibulek s natí | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1/2 1/2 červené papriky | Paprika červená čerstvá | 75 g |
| 3 cm 3 cm zázvoru | Zázvor sušený | |
| 3 lžíce 3 lžíce rybí omáčky | Rybí omáčka | 45 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 1/2 lžíce 1/2 lžíce cukru krupice | Cukr bílý | 6 g |
| čerstvý koriandr (nebo petrželka) | Koriandr listy čerstvé | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |