Nutriční hodnoty (Bábovičky z mrkve a brokolice)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 304 kJ / 1 507 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 151,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 132,50 g |
| Tuky | 29,72 g |
| – nasycené | 8,71 g |
| – nenasycené | 14,42 g |
| –– mononenasycené | 7,71 g |
| –– polynenasycené | 6,71 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 124,45 g |
| Cholesterol | 536 mg |
| Sodík | 559 mg |
| Sůl | 0,57 g |
| Sacharidy | 96,30 g |
| – cukry | 54,90 g |
| ––– laktóza | 1,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 větší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 6 6 velkých růžic brokolice | Brokolice čerstvá | 3000 g |
| 2 PL 2 PL zakysané smetany nebo jogurtu | Smetana kravská zakysaná 12% | 50 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| trochu trochu nastrouhaného eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| sůl, pepř | Pepř černý | |
| olej na vymazání formiček | Olej řepkový |