Nutriční hodnoty (Knedlík z domácí pekárny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 034 kJ / 247 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,50 g |
| Tuky | 14,45 g |
| – nasycené | 4,06 g |
| – nenasycené | 10,25 g |
| –– mononenasycené | 8,89 g |
| –– polynenasycené | 1,36 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 1,50 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 3,31 g |
| Sůl | 8,25 g |
| Sacharidy | 18,52 g |
| – cukry | 17,75 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hrubé mouky (nebo polohrubé) | Mouka pšeničná hrubá | 500 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje (nebo 1 vejce) | Olej olivový | 11 ml |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru krystal | Cukr bílý | 6 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného droždí | Droždí sušené | 5 g |