Nutriční hodnoty (Osvěžující citronový dortík)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 816 kJ / 2 346 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 89,64 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,97 g |
| Tuky | 80,74 g |
| – nasycené | 21,97 g |
| – nenasycené | 47,00 g |
| –– mononenasycené | 35,29 g |
| –– polynenasycené | 11,70 g |
| ––– omega 3 | 2,99 g |
| Vláknina | 9,18 g |
| Cholesterol | 867 mg |
| Sodík | 562 mg |
| Sůl | 1,36 g |
| Sacharidy | 304,66 g |
| – cukry | 262,04 g |
| ––– laktóza | 18,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce hl. mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 2 vaničky 2 vaničky tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 1 1 zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 3-4 lžíce 3-4 lžíce cukru ( podle chuti ) | Cukr bílý | 87.5 g |
| 1 balíček 1 balíček plátkové želatiny ( Dr. Oetker ) | Želatina vepřová | 10 g |
| 5 lžic 5 lžic vody | Voda | 90 ml |
| 2 2 citrony | Citrón čerstvý | 180 g |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 150 ml 150 ml vody | Voda | 150 ml |