Nutriční hodnoty (Jahodo(hodo)vání)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 015 kJ / 2 872 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 118,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 103,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,05 g |
| Tuky | 59,28 g |
| – nasycené | 25,54 g |
| – nenasycené | 22,84 g |
| –– mononenasycené | 17,34 g |
| –– polynenasycené | 5,50 g |
| ––– omega 3 | 0,39 g |
| Vláknina | 22,10 g |
| Cholesterol | 889 mg |
| Sodík | 646 mg |
| Sůl | 1,59 g |
| Sacharidy | 455,40 g |
| – cukry | 340,50 g |
| ––– laktóza | 25,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 3 lžíce 3 lžíce horké vody | Voda | 54 ml |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 70 g 70 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 70 g |
| 70 g 70 g solamylu | Bramborový škrob | 70 g |
| 1 lžička 1 lžička kypřícího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 5 g |
| 1000 g 1000 g jahod | Jahody čerstvé | 1000 g |
| 2 lžíce 2 lžíce citrónové šťávy | Šťáva z citrónu | 30 ml |
| 6 lžic 6 lžic moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 700 g 700 g měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 700 g |
| 5 plátků 5 plátků želatiny | Želatina vepřová | |
| 100 ml 100 ml vody | Voda | 100 ml |
| sáček sáček dortového želé Dr. Oetker červené extra silné na 500 ml tekutiny | Želatina cukrářská | |
| velkou hrst hrst mandlových lupínků | Mandle loupané |