Nutriční hodnoty (Celoroční celerový salát)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 635 kJ / 152 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,10 g |
| Tuky | 1,62 g |
| – nasycené | 0,43 g |
| – nenasycené | 1,13 g |
| –– mononenasycené | 0,32 g |
| –– polynenasycené | 0,81 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 24,30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 499 mg |
| Sůl | 1,08 g |
| Sacharidy | 14,04 g |
| – cukry | 7,02 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 středně velká bulva celeru (cca 1/2 kila) | Celer bulva čerstvá | 540 g |
| 1/2 l 1/2 l vody | Voda | 500 ml |
| 3 3 polévkové lžíce octa | Ocet lihový | |
| 1 1 polévkové lžíce oleje | Olej řepkový | |
| 1 1 čajová lžička cukru | Cukr bílý | |
| 5 kuliček 5 kuliček pepře | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |