Nutriční hodnoty (Větrníky podle tety)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 169 kJ / 1 952 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,97 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 60,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,57 g |
| Tuky | 48,75 g |
| – nasycené | 14,99 g |
| – nenasycené | 21,65 g |
| –– mononenasycené | 16,37 g |
| –– polynenasycené | 5,29 g |
| ––– omega 3 | 0,34 g |
| Vláknina | 5,30 g |
| Cholesterol | 1,33 g |
| Sodík | 764 mg |
| Sůl | 2,03 g |
| Sacharidy | 297,80 g |
| – cukry | 119,50 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/4 l 1/4 l vody | Voda | 250 ml |
| 15 dkg 15 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 1/2 1/2 100% tuku | Margarín | |
| 1/2 l 1/2 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 2 2 vanilkové pudinky | Puding v prášku | 80 g |
| 1/4 1/4 másla | Máslo kravské | 0.25 g |
| cukr (podle chuti) | Cukr bílý | |
| aroma (nemusí být) | Aroma citrónové | |
| šťáva z 1/2 citronu | Šťáva z citrónu | |
| 3-4 lžíce 3-4 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 87.5 g |
| cukrářská poleva tmavá | Čokoládová poleva |