Nutriční hodnoty (Lněné bagetky a houstičky bez lepku, mléka a vajec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 079 kJ / 2 170 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,38 g |
| Tuky | 44,10 g |
| – nasycené | 5,36 g |
| – nenasycené | 34,92 g |
| –– mononenasycené | 20,73 g |
| –– polynenasycené | 14,18 g |
| ––– omega 3 | 7,22 g |
| Vláknina | 41,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 26 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 366,02 g |
| – cukry | 9,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 450 g 450 g bezlepkové mouky (použila jsem 225 g Marks and Spencer a 225 g Jizerky) | Mouka pohanková | 450 g |
| 2 lžíce 2 lžíce instantní bramborové kaše bez obsahu mléka | Kaše bramborová instantní | |
| 2 lžíce 2 lžíce mletého lněného semínka | Lněná semínka | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce celého lněného semínka | Lněná semínka | 15 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky mletého kmínu | Kmín mletý | 2.5 g |
| 1,5 1,5 kávové lžičky soli | Sůl mořská | |
| 1,5 1,5 kávové lžičky cukru | Cukr bílý | |
| 2 2 rovné kávové lžičky sušeného droždí | Droždí sušené | |
| 430 ml 430 ml vlažné vody | Voda | 430 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce octa (nejlépe jablečného) | Ocet lihový | 30 ml |