Nutriční hodnoty (Muffiny s bezovým květem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 10 159 kJ / 2 428 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,16 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,00 g |
| Tuky | 120,12 g |
| – nasycené | 12,84 g |
| – nenasycené | 97,88 g |
| –– mononenasycené | 69,60 g |
| –– polynenasycené | 28,28 g |
| ––– omega 3 | 8,28 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 530 mg |
| Sodík | 743 mg |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 289,60 g |
| – cukry | 141,40 g |
| ––– laktóza | 9,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 120 g 120 g moučkového cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 1/2 1/2 -3/4 kypřicího prášku | Kypřící prášek | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 1 sáček 1 sáček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 8 g |
| trochu trochu citronové šťávy | Šťáva z citrónu | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 3-4 3-4 velké květy černého bezu | Bez černý květ čerstvý |