Tvarohový dort Míša s jahodami
Kdo by si nepamatoval oblíbený dezert Míša ze svého dětství. Tento recept vás nadchne nejen svou jednoduchou přípravou, ale zejména dokonalou chutí, ve které se snoubí nadýchaný piškot, tvarohový krém s jahodami a čokoládová poleva.
Suroviny pro 1 kus
Dortová forma o průměru 24–26 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 275 kJ / 4 846 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 132,88 g |
| Tuky | 300,01 g |
| Vláknina | 16,42 g |
| Cholesterol | 1,79 g |
| Sodík | 761 mg |
| Sůl | 1,78 g |
| Sacharidy | 395,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kulatou dortovou formu vyložíme papírem na pečení. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme pevný sníh.
Krok 3: Žloutky s cukrem a olejem vyšleháme do světlé pěny a za stálého šlehání vsypeme přes sítko mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva a s kakaem.
Krok 4: Pomocí stěrky do těsta postupně a lehce zapracujeme vyšlehaný sníh z bílků.
Krok 5: Těsto vlijeme do připravené formy a pečeme asi 15 minut. Správné propečení korpusu zkontrolujeme špejlí. Pokud po vytažení zůstane suchá, je korpus hotový.
Krok 6: Po upečení necháme formu lehce zchladnout a korpus vyndáme na mřížku, kde ho necháme vychladnout úplně. Pak opatrně sundáme pečicí papír a vložíme korpus zpátky do formy.
Krok 7: Změklé máslo vyšleháme s cukrem do pěny a po částech do ní zašleháme tvaroh.
Krok 8: Krém naneseme na korpus, klepnutím formy o stůl docílíme lepšího rozprostření krému. Jahody odstopkujeme, omyjeme, osušíme, podle velikosti překrojíme a rovnoměrně je vtlačíme do krému tak, aby byly schované.
Krok 9: Čokoládu nalámeme na kousky a společně s máslem a mlékem (nebo smetanou) ji za stálého míchání rozpustíme ve vodní lázni nebo na velmi mírném ohni. Vzniklou hladkou polevu necháme krátce zchladnout a rovnoměrně ji nalijeme na dort.
Krok 10: Ještě než čokoláda úplně ztuhne, zarovnáme ji kolem dokola nožem nahřátým v horké vodě.
Dort vložíme do lednice a necháme ztuhnout, nejlépe přes noc. Dort krájíme nahřátým nožem a mezi jednotlivými řezy ho vždy očistíme.
Dort vložíme do lednice a necháme ztuhnout, nejlépe přes noc. Dort krájíme nahřátým nožem a mezi jednotlivými řezy ho vždy očistíme.
Zveřejněno 7. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohový dort Míša s jahodami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Wlkv
Moje poznámka
Tvarohový dort Míša s jahodami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Wlkv
Nejnovější recepty
Čína po česku
Přidáno před 29 minutami
Slepičí polévka s maďarskými knedlíčky
Přidáno před 59 minutami
Jednoduchá a úžasná kefírová bábovka s jablky a ořechy
Přidáno před 1 hodinou
Řepový salát s ořechy a banánem
Přidáno před 1 hodinou
Budapešťská roláda
Přidáno před 2 hodinami
Banánové brownies
Přidáno před 3 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žaludky na smetaně
benben před 1 hodinou
Povidlové šátečky bez kynutí
[email protected] před 10 hodinami
Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka
nericek71 před 12 hodinami
Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta
knihomolka před 15 hodinami
Hrnkové řezy s ovesnými vločkami a jablky
Petaas před 15 hodinami
Polévka frankfurtská s párkem a bramborem
Antusa před 16 hodinami
Hrnková bábovka
Katka-UL před 17 hodinami
Drobenkový tvarohový koláč
kiramon před 17 hodinami
Kuřecí medailonky na kari s hořčicí
Lenka Sedlackova před 17 hodinami
Žampiony s cuketou
Jana@K před 17 hodinami
Tématické fráze:
tvarohový dort míša,
míša dort z tvarohu,
tvarohový míša dort,
tvarohový dort míša recept,
jahodový dort s tvarohem,
tvarohový dort s jahodami,
míša dort,
jahodovo tvarohovy dort,
tvarohovy dort dort míša,
tvarohovy misa,
míša řezy s jahodami,
tvarohový jahodový míša,
misa dort tvarohovy,
domácí tvarohový míša,
tvarohový dort s jahodama,
misa dort videorecept,
míša dort recept,
domácí tvarohový dort,
recept na míša dort,
jahodové míša řezy
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
olej,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
kakao,
tvaroh,
cukr moučkový,
máslo,
jahody,
čokoláda na vaření,
máslo,
mléko
Komentáře (23)