Nutriční hodnoty (Moje sýrová roláda)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 5 960 kJ / 1 425 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 97,49 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 112,75 g |
| – nasycené | 66,84 g |
| – nenasycené | 39,90 g |
| –– mononenasycené | 34,93 g |
| –– polynenasycené | 4,97 g |
| ––– omega 3 | 0,50 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 889 mg |
| Sodík | 2,65 g |
| Sůl | 5,82 g |
| Sacharidy | 4,95 g |
| – cukry | 3,55 g |
| ––– laktóza | 3,44 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 12 plátků 12 plátků tvrdého sýra 45 % tuku (síla plátku 5 mm) | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| 90 g 90 g másla | Máslo kravské | 90 g |
| 120 g 120 g smetanového sýra | Sýr tavený | 120 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 100 g 100 g šunky | Šunka vepřová vařená | 100 g |
| kyselé okurky (podle chuti) | Okurka polní zavařená | |
| nakládané kapie (podle chuti) | Paprika červená čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| bílý pepř | Pepř bílý | |
| 50 g 50 g taveného smetanového sýra | Sýr tavený | 50 g |
| nakládaná kapie | Paprika červená sterilovaná | |
| petrželová nať | Petržel nať čerstvá |