Nutriční hodnoty (Špenát z mangoldu a listového špenátu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 039 kJ / 487 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,08 g |
| Tuky | 36,33 g |
| – nasycené | 6,63 g |
| – nenasycené | 25,17 g |
| –– mononenasycené | 21,25 g |
| –– polynenasycené | 3,92 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 9,10 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 211 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 18,24 g |
| – cukry | 4,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| mangoldové a špenátové listy | Špenát čerstvý | |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| 2 PL 2 PL olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |