Nutriční hodnoty (Tomanovic kapřík)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 196 kJ / 47 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,28 g |
| Tuky | 0,46 g |
| – nasycené | 0,12 g |
| – nenasycené | 0,32 g |
| –– mononenasycené | 0,09 g |
| –– polynenasycené | 0,23 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 6,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 147 mg |
| Sůl | 0,32 g |
| Sacharidy | 5,01 g |
| – cukry | 2,76 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,20 1,20 kapra nakrájeného na porce | Kapr | |
| 1/2 1/2 větší mrkve | Mrkev čerstvá | 25 g |
| 1/4 1/4 většího celeru | Celer bulva čerstvá | 135 g |
| 1/2 1/2 větší petržele | Petržel kořenová čerstvá | |
| bobkový list | Bobkový list sušený | |
| nové koření | Nové koření | |
| 1/2 l 1/2 l vody | Voda | 500 ml |
| několik stroužků stroužků česneku | Česnek čerstvý | |
| citrón | Citrón čerstvý | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| sladká paprika | Paprika červená sušená | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| rybí koření | Grilovací koření | |
| vajíčka podle potřeby | Vejce slepičí | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| olej na smažení | Olej řepkový |