Nutriční hodnoty (Jemný dezert s pudingovým tvarohem a meruňkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 855 kJ / 2 594 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 54,41 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,04 g |
| Tuky | 123,01 g |
| – nasycené | 50,67 g |
| – nenasycené | 66,09 g |
| –– mononenasycené | 30,33 g |
| –– polynenasycené | 35,77 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 14,75 g |
| Cholesterol | 574 mg |
| Sodík | 518 mg |
| Sůl | 1,12 g |
| Sacharidy | 228,75 g |
| – cukry | 92,80 g |
| ––– laktóza | 19,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 balení 1 balení listového těsta | Listové těsto | 275 g |
| 250 g 250 g meruněk | Dužina meruňky čerstvá | 250 g |
| 150 g 150 g jahod | Jahody čerstvé | 150 g |
| 250-300 g 250-300 g tvarohu (podle formy plech, nebo koláčová kulatá forma) | Tvaroh polotučný | 275 g |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 dcl 1 dcl rumu (rumové tresti) | Rum | 100 ml |
| 2 PL 2 PL brusinkového kompotu | Brusinky zavařené | 30 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 sáček 1 sáček vanilkového pudingu | Puding v prášku | 48 g |
| 2-3 PL 2-3 PL cukru krupice | Cukr bílý | 30 g |
| 2 PL 2 PL strouhaných mandlí nebo strouhanky | Mandle loupané mleté | 30 g |
| hladká mouka na vál | Mouka pšeničná hladká | |
| jahody na ozdobení | Jahody čerstvé |