Pečené medvědí brambory

mika59

14 názorů

6. 4. 2017 15:50

5-6 5-6 větších brambor

plátek plátek másla asi 1 cm

1 stroužek 1 stroužek uřeného česneku

lžíce lžíce oleje

lžička lžička mleté papriky

1-2 lžíce 1-2 lžíce medvědího česneku nasekaného na drobno

sůl

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	990 kJ / 237 kcal
Bílkoviny	6,71 g
Tuky	0,53 g
Vláknina	8,16 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	18 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	47,55 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Brambory oloupeme a nakrájíme měsíčky. Namočíme je na 10 minut do studené vody. Máslo rozpustíme, přidáme olej, sůl, papriku a oba česneky.
Osušené brambory vysypeme na plech s pečícím papírem. Přidáme k tomu ochucené máslo a vše promícháme.
Vložíme do vyhřáté trouby na 190-200 st. Pečeme asi 35-40 minut. Občas brambory zkontrolujeme a promícháme.
TIP Jak připravit křupavé brambory

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (86×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Brambory s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Pečené brambory v troubě Videorecept

Pečené brambory v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

AlesPolisensky 40 min

Pečené brambory s parmazánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

Video Hodnocení 6×

Křupavé brambory: Videonávod na přípravu přílohy, která nemá obdoby

Komentáře

zujali

21. 1. 2022 18:24

Dobrá inspirace

Jitka

19. 4. 2017 20:17

Simona Skolakova: Jo Jo, asi jsem měla podle Petry H. více přemýšlet........ a zadat souřadnice

Simona Skolakova

12. 4. 2017 23:23

Jitka: jak vidno za dobrotu na žebrotu,jak se říká

dobrá míněná rada a hned od Petry H.více přemýšlet,vypadá to jako bys udala souřadnice kde v Polabí roste hafo medvědího česneku .
Dnes se dá medvědí česnek koupit na trhu v květináči,já si ho tak letos na zahrádku koupila.

Miko promiň,opět debata pod tvým krásným receptem.

Petra H.

12. 4. 2017 23:02

Jo jo, doražte a hezky ho otrhejte.... Dobrá poznámka Jitko, možná by to chtělo příště víc přemýšlet

Jitka

12. 4. 2017 20:18

Pro Maris a Mika59........česnek medvědí se má nejlépe konzumovat za studena, to znamená, že se nemá tepelně zpracovávat, jelikož potom ztrácí účinné látky- silice a vitamíny

, takže bych česnek medvědí nasekala až na hotové upečené brambory !
A jinak nechápu, proč každý přirovnává a varuje před záměnou s konvalinkou / listy /

................konvalinka raší skoro o měsíc déle a to už je česnek nepoužitelný.........jinak v Polabí ho máme teď hoffa

, tak doražte .

maris

11. 4. 2017 06:33

Ludmila Keclikova: medvědí česnek má raději stinné a vlhé prostředí. Listy jsou podobné / dá s říct, že stejné / jako mají konvalinky - tak pozor na to

. Myslím, že ale česnek není ve všech lokalitách, asi musí člověk vědět, kde roste - jen na jaře. Přidávám odkaz na jeden můj recept, kde na druhé fotce ho mám vyfocený přímo v přírodě / u nás na zahradě, kde mi roste

/
https://www.toprecepty.cz/recept/1674-tvarohova-po...
Nevím, kde bydlíte, ale v Praze ho momentálně koupíte na každém farmářském trhu. Stojí za vyzkoušení, tak ať se zadaří

Ludmila Keclikova

10. 4. 2017 21:12

maris: Můžete mi poradit, kde vezmu medvědí česnek? Vím, že v lese, ale nevím, jak vypadá

Děkuji

mika59

9. 4. 2017 11:36

popoluska340: Děkuji moc za zprávu i pěknou fotku...

popoluska340

9. 4. 2017 11:04

Mika59 zemiaciky s medvedim cesnakom vyskusane,a moc dobre.Ja som k nim mala maso opecene a salat s kyslej kapusty.Zaradim ten cesnak na zemiaky vyborne,a moc chutne.Mam aj zamrazeny cesnacik,aby bol este chvilu na ochucovanie jedal.