Pečené medvědí brambory

mika59 Kuchařka: mika59

Bramborová jídla 13 názorů

Suroviny

5-6 větších brambor
plátek másla asi 1 cm
1 stroužek uřeného česneku
lžíce oleje
lžička mleté papriky
1-2 lžíce medvědího česneku nasekaného na drobno
sůl
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme a nakrájíme měsíčky. Namočíme je na 10 minut do studené vody. Máslo rozpustíme, přidáme olej, sůl, papriku a oba česneky.

  2. Osušené brambory vysypeme na plech s pečícím papírem. Přidáme k tomu ochucené máslo a vše promícháme.

  3. Vložíme do vyhřáté trouby na 190-200 st. Pečeme asi 35-40 minut. Občas brambory zkontrolujeme a promícháme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 981 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pečené medvědí brambory

  • Jitka Jitka(neregistrovaná)

    Simona Skolakova: Jo Jo, asi jsem měla podle Petry H. více přemýšlet........ a zadat souřadnice :-D

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Jitka: jak vidno za dobrotu na žebrotu,jak se říká:-(dobrá míněná rada a hned od Petry H.více přemýšlet,vypadá to jako bys udala souřadnice kde v Polabí roste hafo medvědího česneku .
    Dnes se dá medvědí česnek koupit na trhu v květináči,já si ho tak letos na zahrádku koupila.;-)
    Miko promiň,opět debata pod tvým krásným receptem.

    Odpovědět

  • Petra H. Petra H.(neregistrovaný)

    Jo jo, doražte a hezky ho otrhejte.... Dobrá poznámka Jitko, možná by to chtělo příště víc přemýšlet

    Odpovědět

  • Jitka Jitka(neregistrovaná)

    Pro Maris a Mika59........česnek medvědí se má nejlépe konzumovat za studena, to znamená, že se nemá tepelně zpracovávat, jelikož potom ztrácí účinné látky- silice a vitamíny :no:, takže bych česnek medvědí nasekala až na hotové upečené brambory !
    A jinak nechápu, proč každý přirovnává a varuje před záměnou s konvalinkou / listy /:-!:-!:-!................konvalinka raší skoro o měsíc déle a to už je česnek nepoužitelný.........jinak v Polabí ho máme teď hoffa :-D, tak doražte .

    Odpovědět

  • maris maris

    Ludmila Keclikova: medvědí česnek má raději stinné a vlhé prostředí. Listy jsou podobné / dá s říct, že stejné / jako mají konvalinky - tak pozor na to;-). Myslím, že ale česnek není ve všech lokalitách, asi musí člověk vědět, kde roste - jen na jaře. Přidávám odkaz na jeden můj recept, kde na druhé fotce ho mám vyfocený přímo v přírodě / u nás na zahradě, kde mi roste:-) /
    https://www.toprecepty.cz/recept/1674-tvarohova-po...
    Nevím, kde bydlíte, ale v Praze ho momentálně koupíte na každém farmářském trhu. Stojí za vyzkoušení, tak ať se zadaří:-)

    Odpovědět

  • Ludmila Keclikova Ludmila Keclikova

    maris: Můžete mi poradit, kde vezmu medvědí česnek? Vím, že v lese, ale nevím, jak vypadá :-(
    Děkuji

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    popoluska340: Děkuji moc za zprávu i pěknou fotku...;-):-K

    Odpovědět

  • popoluska340 popoluska340

    Mika59 zemiaciky s medvedim cesnakom vyskusane,a moc dobre.Ja som k nim mala maso opecene a salat s kyslej kapusty.Zaradim ten cesnak na zemiaky vyborne,a moc chutne.Mam aj zamrazeny cesnacik,aby bol este chvilu na ochucovanie jedal.:-K:-K:yes::yes:

    Odpovědět

  • maris maris

    mika59: :-):yes:

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    maris: Já taky, ale když je nadbytek....

    Odpovědět

  • maris maris

    Každé jaro dávám medvědí česnek skoro do všeho:-), ale vždycky až na závěr, aby neztratil tu " medvědí sílu ";-):-)

    Odpovědět

  • Zdenek Zdenek(neregistrovaný)

    DÍKY za SUPER inspiraci....:yes::yes::yes::-D

    Odpovědět

  • Elina Elina(neregistrovaná)

Tématické fráze: pečené brambory recept recept na pečené brambory pečené brambory s medvědím česnekem jak vypadá medvědí česnek pecené brambory recept pecené brambory brambory pecene dobré brambory kde koupit v praze brambory pecene na medvedim cesneku recepty brambory bramborák recept z medvědího česneku jak vvypada medvedi cesnek brambory s medvědím česnekem medvedi cesnek brambory medvědíá česnek v brambory medvedi česnek s brambory pečené brambory z trhu brambory jak na trzich pečenë brambory na trzích pečené brambory na másle

Zapomněl/a jsem heslo