Nutriční hodnoty (Linecký ovocný koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 168 kJ / 3 864 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,21 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 54,15 g |
| Tuky | 125,96 g |
| – nasycené | 31,46 g |
| – nenasycené | 88,66 g |
| –– mononenasycené | 58,11 g |
| –– polynenasycené | 30,55 g |
| ––– omega 3 | 2,26 g |
| Vláknina | 29,50 g |
| Cholesterol | 263 mg |
| Sodík | 469 mg |
| Sůl | 1,78 g |
| Sacharidy | 602,73 g |
| – cukry | 312,93 g |
| ––– laktóza | 3,43 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 180 g 180 g mletého cukru | Cukr bílý | 180 g |
| 180 g 180 g tuku (máslo nebo Hera) | Margarín | 180 g |
| 70 ml 70 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 70 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| asi 3/4 kg asi 3/4 kg meruněk | Dužina meruňky čerstvá | 750 g |
| 200 g 200 g jahod | Jahody čerstvé | 200 g |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru krystal | Cukr bílý | 30 g |