Nutriční hodnoty (Kuřecí prsní řízky podle Álá spořic)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 242 kJ / 536 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 117,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 116,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,72 g |
| Tuky | 5,03 g |
| – nasycené | 1,41 g |
| – nenasycené | 2,86 g |
| –– mononenasycené | 1,90 g |
| –– polynenasycené | 0,96 g |
| ––– omega 3 | 0,95 g |
| Vláknina | 2,48 g |
| Cholesterol | 275 mg |
| Sodík | 283 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 4,60 g |
| – cukry | 0,14 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kuřecích prsou | Kuře prso | 500 g |
| 1 1 smetanu na vaření | Smetana kravská sladká 12% | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 balení 1 balení orientálního koření | Koření pěti vůní | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 2 2 polévkové lžíce koření gyros | Provensálské koření | |
| 1 lžička 1 lžička pepře | Pepř černý | 5 g |
| 1 1 polévkovou lžíci sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | |
| vodu | Voda | |
| hladká mouka (popřípadě na zahuštění) | Mouka pšeničná hladká | |
| hrst hrst mražené zeleniny | Mrkev mražená | |
| olivový olej nebo slunečnicový olej | Olej olivový | |
| 1 1 těstoviny mušle | Těstoviny pšeničné |